Für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ist der Artikel eine praktische Ergänzung im täglichen Betrieb. Die konkrete Ausführung unterstützt die Auswahl passend zu Arbeitsbereich, Materialanforderung und täglicher Nutzung.

Der Artikel besteht aus Chrom-Molybdän-Vanadium-Klingenstahl, mit vernietetem Griff aus schwarzem Polypropylen, spülmaschinengeeignet, extra schwere Profi-Qualität. Die Größe ist mit Klingenlänge: 20 cm, Klingenbreite: 9 cm, Gesamtlänge: 33 cm angegeben.

Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt der Artikel einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.

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