Spülkörbe für Gastronomie & Großküche

Gläser-, Teller-, Tassen- und Besteckkörbe in gängigen Maschinen-Normmaßen. Entscheidend für die Auswahl sind das Normmaß Ihrer Maschine, der Verwendungszweck sowie Korbhöhe und Fächeraufteilung.

Spülkörbe passend auswählen

Maschinen‑Normmaß prüfen Ermitteln Sie das Maschinen‑Normmaß (z. B. 400×400 oder 500×500 mm) und vergleichen Sie es mit den Korbaußenmaßen, damit der Korb sicher einpasst.
Einsatz & Korbtyp wählen Bestimmen Sie den Verwendungszweck (Gläser, Teller, Tassen, Besteck, Kleinteile) und wählen Sie Gläser-, Teller-, Tassen-, Besteck- oder Universalkorb entsprechend.
Höhe und Fächeraufteilung vergleichen Vergleichen Sie Bauhöhe und Anzahl/Größe der Fächer (z. B. 25/36/49er), damit Getränke‑ und Geschirrteile sicher Platz finden und nicht umfallen.
Universalkorb vs. Spezialkorb

Universalkörbe bieten Flexibilität bei wechselnden Einsätzen; spezialisierte Körbe haben feste Fächeraufteilungen, die für schonendere Reinigung und besseren Halt einzelner Teile sorgen.

Praktischer Kompatibilitäts‑Check

Gleichen Sie Korbaußenmaß, Einfahrhöhe und Korbgestell mit dem Maschinenmodell ab, bevor Sie bestellen; so vermeiden Sie Passprobleme im täglichen Betrieb.

Spülkörbe: Größe, Fächer und Kompatibilität fachlich prüfen

Passende Größe bestimmen – Maschinen‑Normmaß messen

Beim Messen unterscheiden Sie Innenmaß und das korrespondierende Außenmaß des Korbs: Das Maschinen‑Normmaß (häufig 400×400 oder 500×500 mm) beschreibt die Aufnahme bzw. den Korbplatz in der Maschine. Messen Sie die Einfahrbreite und -tiefe Ihrer Maschine und vergleichen Sie diese Werte mit den angegebenen Korbaußenmaßen.

Innenmaß vs. Außenmaß; typische Standardmaße

Das Innenmaß der Maschine bestimmt, welche Außenmaße ein Korb maximal haben darf; Herstellerangaben zur Korbgröße beziehen sich meist auf Außenmaße. Notieren Sie beide Maße Ihrer Maschine und wählen Sie nur Körbe mit passenden Außenmaßen, damit der Korb ohne Spiel oder zu eng sitzt.

Höhen und Bauhöhe richtig wählen

Messen Sie die Einfahrhöhe bzw. den Innenraum von Tür bis Sprüharm, um die maximale Korbhöhe zu bestimmen. Berücksichtigen Sie außerdem die Höhe der abzuspülenden Teile und mögliche Stapelungen; eine zu hohe Bauhöhe verhindert das Einfahren und reduziert die Reinigungsqualität.

Fächeraufteilungen: 25/36/49er und Auswahlkriterien

Die Angabe 25/36/49er beschreibt die Anzahl der Fächer im Korb. Eine höhere Fächerzahl bedeutet kleinere Einzelabteilungen; das beeinflusst, welche Glas‑ bzw. Tassengrößen sicher gestellt werden können. Vergleichen Sie daher die Fächergröße mit dem Querschnitt Ihrer häufig genutzten Gläser oder Tassen, statt nur nach der Fächeranzahl zu entscheiden.

Kompatibilität prüfen und geeignetes Zubehör

Abgleich mit dem Maschinenmodell ist entscheidend: Prüfen Sie technische Spezifikationen und, falls nötig, passendes Zubehör wie Adapter oder Trennwände im Bereich der Spülmaschinen‑Zubehör. Bei speziellen Gläserkörben lohnt sich ein Blick in die Kategorie der Gläserspülmaschinen, bei allgemeinen Korbfragen auch in die Kategorie Geschirrspülmaschinen für Maschinendaten und Einbaumaße.

Häufige Fragen

Wie bestimme ich das richtige Normmaß für meinen Spülkorb?

Messen Sie die Einfahrbreite und -tiefe Ihrer Maschine (Innenmaß) und vergleichen Sie diese Werte mit den Korbaußenmaßen. Nutzen Sie die Maschinendokumentation, um Missverständnisse bei Innen- vs. Außenmaß zu vermeiden.

Worin unterscheiden sich 25er/36er/49er‑Fächer?

Die Zahlen geben die Anzahl der Fächer an; mehr Fächer bedeuten kleinere Einzelabteilungen. Wählen Sie die Fächeraufteilung nach der Größe Ihrer Gläser/Tassen, damit die Teile sicher stehen und Reinigungswasser alle Flächen erreicht.

Welche Korbhöhe passt in Untertisch‑ oder Durchschubmaschinen?

Messen Sie die Einfahrhöhe bzw. den Innenraum bis zum Sprüharm Ihrer Maschine und vergleichen Sie diese mit der Korbhöhe. Achten Sie auf genügend Abstand für die zu reinigenden Teile.

Sind Universalkörbe eine sinnvolle Alternative zu spezialisierten Körben?

Universalkörbe sind praktisch bei wechselnden Einsätzen, weil sie flexibel nutzbar sind. Für konstante, spezialisierte Einsätze (z. B. viele Weingläser) sind spezialisierte Körbe mit festen Fächern oft vorteilhafter.

Wie prüfe ich die Kompatibilität anhand des Maschinenmodells?

Vergleichen Sie die technischen Daten des Maschinenmodells (Einfahrmaße, Innenraumhöhe) mit den Korbmaßen. Bei Unklarheiten helfen Maschinenhandbuch oder die Herstellerangaben, um Passprobleme auszuschließen.