Kombidämpfer-Zubehör
Technisches Zubehör und Ersatzteile für Kombidämpfer – schnell die Komponenten auswählen, die von GN‑Format, Einbaumaßen und Anschlussart her passen.
Kombidämpfer-Zubehör passend auswählen
Smoker-Box 1160
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
In Bereichen wie Gastronomie, Hotellerie und Catering unterstützt der Artikel eine geordnete und effiziente Arbeitsweise. Aufgaben lassen sich sauberer organisieren und Arbeitsbereiche funktional ergänzen. Durch die praxisnahe Bauweise lässt sich die Ausführung gut in bestehende Abläufe einbinden und bei Bedarf mit passendem Zubehör kombinieren. Bitte beachten Sie für die genaue Auswahl die technischen Angaben zu Material, Maße, Ausführung und Einsatzbereich in der Merkmal-Tabelle.
Untergestell für Öfen der Serie NANO 5x 450x340 mm, 560x510x(H)800mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Der Untergestell für Öfen der Serie NANO 5x 450x340 mm schafft zusätzlichen Stauraum oder Arbeitsfläche und hilft dabei, Küchen-, Lager- und Vorbereitungsbereiche übersichtlich zu strukturieren.Der Artikel eignet sich für gewerbliche Betriebe, in denen Stabilität, Reinigungsfreundlichkeit und eine passende Flächennutzung wichtig sind. Je nach Aufbau kann er als Arbeitsbereich, Stauraum, Wandlösung oder Ergänzung bestehender Küchenmöbel genutzt werden.Details wie 560x510x(H)800mm unterstützen die Entscheidung, ob der Untergestell für Öfen der Serie NANO 5x 450x340 mm zur vorhandenen Ausstattung und zum geplanten Arbeitsbereich passt.
Edelstahl Untergestell für Kombidämpfer, 6x GN 2/1, H. 650 mm
Steinplatte für DIG 5, DIG 7 und DIG 10
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Der Gastronomieartikel DIG 5 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Großküche ausgelegt.Bauform, Material und Größe sollten zum geplanten Einsatzbereich und zur vorhandenen Ausstattung passen. Je nach Betrieb kann der Artikel helfen, Arbeitsplätze besser zu organisieren und vorhandene Ausstattung sinnvoll zu ergänzen.Eine passende Auswahl erleichtert die tägliche Nutzung und sorgt dafür, dass Platzbedarf, Funktion und Anwendung besser zusammenpassen.
Ständer für Dampfbackofen mit Grill 4x GN 2/3, 580x390x(H)750mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Für Gastronomie, Imbiss, Hotel oder Catering bietet der Ständer für Dampfbackofen mit Grill 4x GN 2/3 eine leistungsorientierte Lösung für die tägliche Speisenproduktion.Je nach Gerätetyp eignet sich der Artikel für Braten, Grillen, Frittieren, Warmhalten, Regenerieren oder Präsentieren. Bedienung, Leistung, Anschluss, Platzbedarf und Reinigungsfreundlichkeit sollten zum jeweiligen Küchenkonzept passen.Die genannten Produktdaten wie 580x390x(H)750mm sind besonders nützlich, wenn mehrere Varianten miteinander verglichen werden.
Einfahrrampe Gigasteam 20110DRS
Derzeit nicht verfügbar
In Bereichen wie professionelle Arbeitsbereiche und tägliche Abläufe unterstützt der Artikel eine geordnete und effiziente Arbeitsweise. Zuverlässige Arbeitsabläufe werden unterstützt und die Ausstattung lässt sich flexibel in bestehende Prozesse einbinden. Die Ausführung ist auf regelmäßige Nutzung in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Großküche ausgelegt. Die wichtigsten technischen Angaben wie Material, Maße, Ausführung und Einsatzbereich sind in der Merkmal-Tabelle zusammengefasst.
Edelstahl Untergestell für Kombidämpfer, 8x GN 1/1, H. 850 mm
Untergestell Silversteam-K
Derzeit nicht verfügbar
Bei Anwendungen rund um professionelle Arbeitsbereiche und tägliche Abläufe hilft der Artikel, Abläufe sauberer und planbarer zu gestalten. Für Betriebe mit regelmäßigem Bedarf bietet die Ausführung eine praktische Ergänzung der vorhandenen Ausstattung. Im laufenden Betrieb erleichtert die Ausführung die Organisation, weil wichtige Arbeitsschritte klarer umgesetzt werden können. Die wichtigsten technischen Angaben wie Material, Maße, Ausführung und Einsatzbereich sind in der Merkmal-Tabelle zusammengefasst.
Automatisches Reinigungssystem für Nano-Öfen, HENDI
Derzeit nicht verfügbar
Für Hygiene, Entsorgung oder Reinigung bietet der Automatisches Reinigungssystem für Nano-Öfen eine praktische Ergänzung im gewerblichen Alltag.Der Artikel eignet sich für Gastronomie, Hotellerie, Kantine, Catering und Nebenbereiche. Wichtig sind einfache Reinigung, passendes Volumen, robuste Ausführung und eine Handhabung, die den täglichen Ablauf nicht bremst.Bei der Auswahl zählen vor allem passende Größe, Material, Anschlusswerte und die jeweilige Ausführung für den geplanten Einsatz.
Edelstahl Untergestell für Kombidämpfer GN 1/1, H. 300 mm
Verbindungskit Silversteam2
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Für Küche, Service und gewerblicher Einsatz ist der Artikel eine praktische Ergänzung im professionellen Betriebsalltag. Für Betriebe mit regelmäßigem Bedarf bietet die Ausführung eine praktische Ergänzung der vorhandenen Ausstattung. Im laufenden Betrieb erleichtert die Ausführung die Organisation, weil wichtige Arbeitsschritte klarer umgesetzt werden können. Bitte beachten Sie für die genaue Auswahl die technischen Angaben zu Material, Maße, Ausführung und Einsatzbereich in der Merkmal-Tabelle.
Untergestell Silversteam2 6040
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Für professionelle Arbeitsbereiche und tägliche Abläufe ist der Artikel eine praktische Ergänzung im professionellen Betriebsalltag. Für Betriebe mit regelmäßigem Bedarf bietet die Ausführung eine praktische Ergänzung der vorhandenen Ausstattung. Für den täglichen Einsatz sind einfache Handhabung, Reinigung und Bereitstellung besonders wichtig. Angaben zu Material, Maße, Ausführung und Einsatzbereich finden Sie übersichtlich in der Merkmal-Tabelle.
Edelstahl Untergestell für Kombidämpfer, 8x GN 2/1, H. 850 mm
Untergestell Silversteam 230
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Für Küche, Service und gewerblicher Einsatz ist der Artikel eine praktische Ergänzung im professionellen Betriebsalltag. Aufgaben lassen sich sauberer organisieren und Arbeitsbereiche funktional ergänzen. Durch die praxisnahe Bauweise lässt sich die Ausführung gut in bestehende Abläufe einbinden und bei Bedarf mit passendem Zubehör kombinieren. Angaben zu Material, Maße, Ausführung und Einsatzbereich finden Sie übersichtlich in der Merkmal-Tabelle.
Untergestell mit 8 Einschüben für Modell Nerone GN 8
Derzeit nicht verfügbar
Der Gastronomieartikel Nerone GN 8 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Großküche ausgelegt.Bauform, Material und Größe sollten zum geplanten Einsatzbereich und zur vorhandenen Ausstattung passen. Je nach Betrieb kann der Artikel helfen, Arbeitsplätze besser zu organisieren und vorhandene Ausstattung sinnvoll zu ergänzen.Eine passende Auswahl erleichtert die tägliche Nutzung und sorgt dafür, dass Platzbedarf, Funktion und Anwendung besser zusammenpassen.
Kombidämpfer-Beschwadungskit
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Bei Anwendungen rund um Küche, Imbiss, Kantine und Catering hilft das Gerät, Abläufe sauberer und planbarer zu gestalten. Regelmäßige Nutzung und planbare Abläufe stehen im gewerblichen Küchenalltag im Vordergrund. Im laufenden Betrieb erleichtert die Ausführung die Organisation, weil wichtige Arbeitsschritte klarer umgesetzt werden können. Für Planung und Vergleich helfen die Angaben zu Leistung, Anschlussart, Maße und Ausstattung in der Merkmal-Tabelle.
Ständer für GN 1/1-Backöfen, Millenial Smart Gastro, Black Mask Gastro, Touch Screen Gastro, 610x560x(H)770mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
In Küche, Kühlung, Buffet oder Bain-Marie hilft der Ständer für GN 1/1-Backöfen, Speisen und Zutaten übersichtlich zu organisieren.Der Artikel eignet sich je nach Ausführung zum Aufbewahren, Abdecken, Portionieren, Erwärmen oder Bereitstellen von Speisen. Besonders in Betrieben mit mehreren Stationen erleichtern einheitliche Formate die Planung und den Wechsel zwischen Arbeitsbereichen.Die genannten Produktdaten wie Millenial Smart Gastro, Black Mask Gastro, Touch Screen Gastro, 610x560x(H)770mm sind besonders nützlich, wenn mehrere Varianten miteinander verglichen werden.
Untergestell Silversteam 2-110
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
In Bereichen wie Gastronomie, Hotellerie und Catering unterstützt der Artikel eine geordnete und effiziente Arbeitsweise. Aufgaben lassen sich sauberer organisieren und Arbeitsbereiche funktional ergänzen. Im laufenden Betrieb erleichtert die Ausführung die Organisation, weil wichtige Arbeitsschritte klarer umgesetzt werden können. Angaben zu Material, Maße, Ausführung und Einsatzbereich finden Sie übersichtlich in der Merkmal-Tabelle.
Ofengestell, 540x460x(H)700mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Für gewerbliche Arbeitsbereiche bietet der Ofengestell eine praktische Lösung, wenn Funktion und Zuverlässigkeit wichtig sind.Der Artikel lässt sich je nach Ausführung in bestehende Arbeitsabläufe integrieren und unterstützt eine übersichtliche Organisation am Einsatzort. Reinigungsfreundlichkeit, robuste Materialien und einfache Handhabung sind dabei wichtige Faktoren.Mit Angaben wie 540x460x(H)700mm lässt sich der Ofengestell gezielt auf vorhandene Arbeitsplätze und Abläufe abstimmen.
Kerntemperaturfühler-Set 3KA
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Bei Anwendungen rund um Küche, Service und gewerblicher Einsatz hilft der Artikel, Abläufe sauberer und planbarer zu gestalten. Für Betriebe mit regelmäßigem Bedarf bietet die Ausführung eine praktische Ergänzung der vorhandenen Ausstattung. Die Ausführung ist auf regelmäßige Nutzung in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Großküche ausgelegt. Die wichtigsten technischen Angaben wie Material, Maße, Ausführung und Einsatzbereich sind in der Merkmal-Tabelle zusammengefasst.
Tellerhordenwagen Gigasteam 50T
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Für Küche, Buffet und mobile Bereitstellung ist der Wagen eine praktische Ergänzung im professionellen Betriebsalltag. Gerade bei größeren Betriebsflächen oder Catering-Einsätzen entsteht mehr Beweglichkeit im Alltag. Im laufenden Betrieb erleichtert die Ausführung die Organisation, weil wichtige Arbeitsschritte klarer umgesetzt werden können. Die wichtigsten technischen Angaben wie Maße, Tragfähigkeit, Material und Ausführung sind in der Merkmal-Tabelle zusammengefasst.
Untergestell Silversteam 110
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Für Gastronomie, Hotellerie und Catering ist der Artikel eine praktische Ergänzung im professionellen Betriebsalltag. Aufgaben lassen sich sauberer organisieren und Arbeitsbereiche funktional ergänzen. Für den täglichen Einsatz sind einfache Handhabung, Reinigung und Bereitstellung besonders wichtig. Angaben zu Material, Maße, Ausführung und Einsatzbereich finden Sie übersichtlich in der Merkmal-Tabelle.
Kombidämpfer-Handbrause
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-6 Tage
Für Zubereitung, Kochen, Braten und Produktion ist das Gerät eine praktische Ergänzung im professionellen Betriebsalltag. Schnelle, wiederholbare Arbeitsschritte bei der täglichen Speisenzubereitung werden unterstützt. Durch die praxisnahe Bauweise lässt sich die Ausführung gut in bestehende Abläufe einbinden und bei Bedarf mit passendem Zubehör kombinieren. Die wichtigsten technischen Angaben wie Leistung, Anschlussart, Maße und Ausstattung sind in der Merkmal-Tabelle zusammengefasst.
Ofengestell für EKF523NTUD/NUD, GN 2/3, 550x465x(H)700mm
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
In Küche, Kühlung, Buffet oder Bain-Marie hilft der Ofengestell für EKF523NTUD/NUD, Speisen und Zutaten übersichtlich zu organisieren.Der Artikel eignet sich je nach Ausführung zum Aufbewahren, Abdecken, Portionieren, Erwärmen oder Bereitstellen von Speisen. Besonders in Betrieben mit mehreren Stationen erleichtern einheitliche Formate die Planung und den Wechsel zwischen Arbeitsbereichen.Mit Angaben wie GN 2/3, 550x465x(H)700mm lässt sich der Ofengestell für EKF523NTUD/NUD gezielt auf vorhandene Arbeitsplätze und Abläufe abstimmen.
Entscheiden Sie, ob Rollen oder feste Standfüße benötigt werden und ob Stapel‑/Einschuboptionen oder zusätzliche Stabilisierung für Ihren Betrieb relevant sind.
Legen Sie fest, ob ein automatisches Reinigungssystem erforderlich ist (z. B. bei hohem Reinigungsaufwand) oder ob manuelle Reinigung ausreicht.
Kombidämpfer-Zubehör: Kompatibilität, Anschlüsse und Reinigung vergleichen
Kompatibilität prüfen
Prüfgrößen:
- GN‑Format und Einschubabstand: Abgleichen mit dem GN‑Format Ihres Geräts.
- Modellserie: Hersteller‑ oder Modellhinweise zur Freigabe des Zubehörs prüfen.
- Einbaumaße: Stellfläche, Gerätefront und erforderliche Freiräume messen.
- Befestigungspunkte: Lage von Schraub‑ oder Steckpunkten kontrollieren.
Für technische Details zum Gerät vergleichen Sie das Typenschild bzw. das technische Datenblatt in der Kombidämpfer-Kategorie.
Untergestelle & Ständer
Auswahlkriterien:
- Unterstützte GN‑Formate: Stellen Sie sicher, dass Einschübe und Abstand zu Ihrem GN‑Format passen.
- Höhe und Tragfähigkeit: Wählen Sie eine Bauhöhe, die ergonomisch passt und die notwendige Last trägt.
- Material und Hygiene: Edelstahlvarianten sind üblich für Reinigungsbeständigkeit und Lebensmitteleignung.
- Befestigung & Montage: Prüfen Sie Befestigungsbohrungen und Montagezubehör, damit Untergestell und Ofen sicher verbunden werden können.
Beschwadungskits & Handbrausen
Technische Hinweise:
- Anschlussart: Prüfen Sie, ob das Kit Steam‑/Wasseranschlüsse, Dichtungen und Montageschnittstellen Ihres Geräts unterstützt.
- Dichtungen & Materialkontakt: Dampf‑ und Wasserwege müssen dampfbeständige Dichtungen und korrosionsbeständige Materialien verwenden.
- Montagepunkte: Ermitteln Sie vorhandene Einbauöffnungen oder Nachrüstpositionen am Gerät.
Verbindungskits und Anschlussdetails
Worauf achten:
- Mechanische Verbindungen: Steck‑ versus Schraubverbindungen kontrollieren (Festigkeit, Zugentlastung).
- Dichtungsarten: Art der Dichtung (z. B. O‑Ring, Flachdichtung) für Dampfleitungen prüfen.
- Elektrische/Signal‑Schnittstellen: Falls Sensoren oder Steuersignale verbunden werden, Steckertyp und Protokoll mit dem Geräteblatt abgleichen.
Reinigungssysteme für Kombidämpfer
Auswahlkriterien:
- Automatisch vs. manuell: Automatische Systeme sparen Arbeitszeit bei häufigen Reinigungszyklen; manuelle Reinigung kann genügen bei geringerer Nutzung.
- Anschlussanforderungen: Klären Sie Wasserzufuhr, Abwasseranschluss und elektrische Versorgung mit dem Gerätehersteller.
- Modellfreigaben: Prüfen Sie, ob das Reinigungssystem vom Ofenhersteller freigegeben ist oder ob Anpassungen nötig sind.
Weitere Informationen zu Garen‑ und Dampfprozessen finden Sie in der Rubrik Garen & Dämpfen, die helfen kann, Reinigungsanforderungen in den Betriebsablauf einzuordnen.
Auswahl‑Checkliste pro Produkttyp
Prüfpunkte vor der Bestellung:
- Untergestell/Stand: GN‑Format, Höhe, Tragfähigkeit, Befestigungspunkte, Rollenoption.
- Beschwadungskit: Anschlussart, Dichtungs‑ und Einbaumaße, Kompatibilität mit Modellserie.
- Handbrause: Montageart, Schlauchlänge/Reichweite, Anschlussmaße.
- Verbindungskit: Mechanische Verbindungstypen, Dichtungsarten, elektrische/Signalanschlüsse.
- Reinigungssystem: Anschlussanforderungen (Wasser/Abwasser/Strom), Herstellerfreigaben, Reinigungsmodus (automatisch/manuell).
Häufige Fragen
Wie messe ich die GN‑Größe und Einbaumaße korrekt?
Messen Sie das Innenmaß des Einschubs und vergleichen Sie es mit der GN‑Normangabe des Geräts; überprüfen Sie zusätzlich Front‑ und Seitenfreiräume sowie die Gerätehöhe für kompatible Untergestelle.
Woran erkenne ich, ob ein Untergestell mit meiner Modellserie kompatibel ist?
Vergleichen Sie die beschriebenen Befestigungspunkte, die unterstützten GN‑Formate und die zulässige Tragfähigkeit des Untergestells mit den Angaben in den technischen Daten Ihres Geräts.
Welche Anschlüsse benötige ich für ein Beschwadungskit?
Ein Beschwadungskit benötigt in der Regel einen geeigneten Dampf‑/Wasseranschluss sowie passende Dichtungen; prüfen Sie die Anschlussart am Kombidämpfer und die Anforderungen des Kits.
Kann ich ein Untergestell mit Rollen nachrüsten?
Ob Rollen nachgerüstet werden können, hängt von den vorhandenen Befestigungs‑ und Tragkonstruktionen ab; klären Sie mechanische Befestigungspunkte und Tragfähigkeit, bevor Sie nachrüsten.
Wie entscheide ich zwischen automatischem Reinigungssystem und manueller Reinigung?
Entscheidend sind Nutzungsintensität und Reinigungszyklen: Bei hoher Nutzungsfrequenz reduzieren automatische Systeme Personalaufwand, bei geringer Nutzung kann manuelle Reinigung ausreichend und kosteneffizienter sein.