Sous-Vide-Zubehör

Modellspezifische Deckel und schwimmende Kochkugeln für den professionellen Sous‑Vide‑Einsatz. Entscheidend ist die Kompatibilität mit Ihrem Gerät und die Wahl zwischen dichtem Deckel oder Dampfsperre.

Sous‑Vide‑Zubehör passend auswählen

Modellkompatibilität prüfen Vergleichen Sie die Modellbezeichnung Ihres Sous‑Vide‑Geräts mit den Angaben auf der Produktseite; modellspezifische Deckel erfordern exakte Übereinstimmung für Sitz und Dichtung.
Funktion: Deckel oder Dampfsperre? Entscheiden Sie, ob eine dichte, formschlüssige Lösung (Deckel) nötig ist oder ob eine schwimmende Dampfsperre (Kochkugeln) zur Reduzierung von Verdunstung und Energieverlust ausreicht.
Packgröße, Kugel‑Ø und Reinigung Wählen Sie Packgröße und Kugeldurchmesser nach Einsatzhäufigkeit; prüfen Sie Materialangaben zur Hitzebeständigkeit und zur Reinigungsfähigkeit auf der Produktseite (z. B. Kochkugeln ⌀20 mm, 500 Stück als Sortimentseintrag).