Für Zubereitung, Kochen, Braten und Produktion sorgt das Induktionsgerät für mehr Struktur im täglichen Einsatz. Unterschiedliche Gerichte oder Komponenten lassen sich je nach Ausführung zuverlässig vorbereiten und verarbeiten.

Für den täglichen Einsatz sind einfache Handhabung, Reinigung und Bereitstellung besonders wichtig.

Für Planung und Vergleich helfen die Angaben zu Induktionstechnik, Material und Ausführung in der Merkmal-Tabelle.

Anzahl Kochstellen: 4
Anzahl Leistungsstufen: 9
Art der Kochstellen: Induktion
Brand: Bartscher
Breite (mm): 800
Breite Glasfeld (mm): 750
Breite Unterbau (mm): 745
Frequenz (Hz): 50/60 Hz
Füße Höhenverstellbar: Ja
Geräteanschluss: 3 NAC
Gewicht (Kg): 67,04
Größe Kochstellen: Ø 220 mm
Herkunft: IT
Höhe (mm): 700, 850
Höhe Unterbau (mm): 405
Höhenverstellbar bis (mm): 900
Höhenverstellbar von (mm): 850
Leistung (kW): 20
Leistungsart: Elektro
Material: CNS 18/10
Material Kochfläche: SCHOTT CERAN®
Schutzart: IPX4
Serie: 700
Spannung (V): 400 V
Tiefe Glasfeld (mm): 560
Tiefe Unterbau (mm): 490
Topferkennung: Ja
Typ: Standgerät
Unterbau-Art: Offen
Verteilung Kochstellen: 4 x 5 kW
Produktsicherheit / Herstellerangaben

Verantwortliche Person / Hersteller:
Bartscher GmbH

Adresse:
Franz-Kleine-Straße 28
33154 Salzkotten
Deutschland

E-Mail verantwortliche Person:
Compliance@Bartscher.com

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Der Gastronomieartikel KRETA ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Catering oder Großküche ausgelegt.Bauform, Material und Größe sollten zum geplanten Einsatzbereich und zur vorhandenen Ausstattung passen. Je nach Betrieb kann der Artikel helfen, Arbeitsplätze besser zu organisieren und vorhandene Ausstattung sinnvoll zu ergänzen.Eine passende Auswahl erleichtert die tägliche Nutzung und sorgt dafür, dass Platzbedarf, Funktion und Anwendung besser zusammenpassen.

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Verkaufspreis:
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UVP: 1.499,40 €
819,00 € netto
974,61 € brutto