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Antihaft-Briocheform 6,5 cm
Beim Backen, Dekorieren oder Portionieren bringt das Backzubehör mehr Struktur in wiederkehrende Arbeitsschritte. Gerade bei wiederkehrenden Rezepturen unterstützt das passende Format saubere Ergebnisse und eine einfache Handhabung.Das Backzubehör besteht aus Stahl, beschichtet mit hochwertiger EXOPAN®-PTFE- Antihaftbeschichtung, weite Wellen. Die Größe ist mit Durchmesser: 6,5 cm, Höhe: 2 cm angegeben.So wird direkt erkennbar, ob das Backzubehör zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt.

Antihaft-Briocheform 7,5 cm
In Bäckerei, Konditorei, Dessertküche und Vorbereitung unterstützt das Backzubehör gleichmäßige Back- und Anrichtarbeiten. Die Ausführung erleichtert präzises Arbeiten mit Teigen, Cremes, Böden oder Portionen.Das Backzubehör besteht aus Stahl, beschichtet mit hochwertiger EXOPAN®-PTFE- Antihaftbeschichtung, weite Wellen. Für die Einplanung gelten folgende Werte: Durchmesser: 7,5 cm, Höhe: 2,5 cm.Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt das Backzubehör einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.

Antihaft-Briocheform 8 cm
In Bäckerei, Konditorei, Dessertküche und Vorbereitung unterstützt das Backzubehör gleichmäßige Back- und Anrichtarbeiten. Gerade bei wiederkehrenden Rezepturen unterstützt das passende Format saubere Ergebnisse und eine einfache Handhabung.Das Backzubehör besteht aus Stahl, beschichtet mit hochwertiger EXOPAN®-PTFE- Antihaftbeschichtung, weite Wellen. Format und Größe: Durchmesser: 8 cm, Höhe: 3 cm.So wird direkt erkennbar, ob das Backzubehör zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt.

Antihaft-Briocheform 9 cm
Für Torten, Gebäck, Desserts oder vorbereitete Speisen hilft das Backzubehör, Formen und Portionen sauber umzusetzen. Gerade bei wiederkehrenden Rezepturen unterstützt das passende Format saubere Ergebnisse und eine einfache Handhabung.Das Backzubehör besteht aus Stahl, beschichtet mit hochwertiger EXOPAN®-PTFE- Antihaftbeschichtung, weite Wellen. Für die Einplanung gelten folgende Werte: Durchmesser: 9 cm, Höhe: 3,5 cm.Besonders bei regelmäßiger Nutzung hilft die passende Ausführung, Arbeitsbereiche übersichtlich und effizient zu organisieren.
Gärtücher für runde Gärkörbe 19 cm
Gärtücher für runde Gärkörbe 19 cm unterstützt professionelle Abläufe in Bäckerei, Konditorei, Küche, Catering oder Verkauf.Größe, Material, Form oder Funktion – etwa Material: 95 % Baumwolle, 5 % Elastomer,; weiß, 190 mm,; mit normalem Waschmittel ohne; Weichspüler und Bleichmittel bis; 40°C waschbar – geben Orientierung für den passenden Einsatzbereich.Der Artikel eignet sich besonders dort, wo Arbeitsmittel regelmäßig genutzt werden und Abläufe nachvollziehbar, hygienisch und effizient bleiben sollen.
Gärtücher für rechteckige Gärkörbe 12x27 cm
Gärtücher für rechteckige Gärkörbe 12x27 cm unterstützt professionelle Abläufe in Bäckerei, Konditorei, Küche, Catering oder Verkauf.Größe, Material, Form oder Funktion – etwa Material: 95 % Baumwolle, 5 % Elastomer,; weiß, 120 x 270 mm,; mit normalem Waschmittel ohne; Weichspüler und Bleichmittel bis; 40°C waschbar – geben Orientierung für den passenden Einsatzbereich.Der Artikel eignet sich besonders dort, wo Arbeitsmittel regelmäßig genutzt werden und Abläufe nachvollziehbar, hygienisch und effizient bleiben sollen.
Gärtücher für rechteckige Gärkörbe 13x35 cm
Für Vorbereitung, Verarbeitung, Präsentation oder Ausgabe bietet Gärtücher für rechteckige Gärkörbe 13x35 cm eine praktische Ergänzung im gewerblichen Alltag.Größe, Material, Form oder Funktion – etwa Material: 95 % Baumwolle, 5 % Elastomer,; weiß, 130 x 350 mm,; mit normalem Waschmittel ohne; Weichspüler und Bleichmittel bis; 40°C waschbar – geben Orientierung für den passenden Einsatzbereich.Der Artikel eignet sich besonders dort, wo Arbeitsmittel regelmäßig genutzt werden und Abläufe nachvollziehbar, hygienisch und effizient bleiben sollen.
Brot- und Teigdrücker, Spirale
Für Vorbereitung, Verarbeitung, Präsentation oder Ausgabe bietet Brot- und Teigdrücker, Spirale eine praktische Ergänzung im gewerblichen Alltag.Größe, Material, Form oder Funktion – etwa Ausführung: Spirale; Material: Kunststoff, weiss – geben Orientierung für den passenden Einsatzbereich.Der Artikel eignet sich besonders dort, wo Arbeitsmittel regelmäßig genutzt werden und Abläufe nachvollziehbar, hygienisch und effizient bleiben sollen.
Brot- und Teigdrücker, Kaisersemmel gerade
Für Vorbereitung, Verarbeitung, Präsentation oder Ausgabe bietet Brot- und Teigdrücker, Kaisersemmel gerade eine praktische Ergänzung im gewerblichen Alltag.Größe, Material, Form oder Funktion – etwa Ausführung: Kaisersemmel gerade; Material: Kunststoff, weiss – geben Orientierung für den passenden Einsatzbereich.Der Artikel eignet sich besonders dort, wo Arbeitsmittel regelmäßig genutzt werden und Abläufe nachvollziehbar, hygienisch und effizient bleiben sollen.
Brot- und Teigdrücker, Kaisersemmel
Mit Brot- und Teigdrücker, Kaisersemmel lassen sich wiederkehrende Arbeitsschritte sauberer organisieren und besser an den jeweiligen Einsatzbereich anpassen.Größe, Material, Form oder Funktion – etwa Ausführung: Kaisersemmel; Material: Kunststoff, weiss – geben Orientierung für den passenden Einsatzbereich.Der Artikel eignet sich besonders dort, wo Arbeitsmittel regelmäßig genutzt werden und Abläufe nachvollziehbar, hygienisch und effizient bleiben sollen.
Brot- und Teigdrücker, Kaisersemmel mit Loch
Brot- und Teigdrücker, Kaisersemmel mit Loch unterstützt professionelle Abläufe in Bäckerei, Konditorei, Küche, Catering oder Verkauf.Größe, Material, Form oder Funktion – etwa Ausführung: Kaisersemmel mit Loch; Material: Kunststoff, weiss – geben Orientierung für den passenden Einsatzbereich.Der Artikel eignet sich besonders dort, wo Arbeitsmittel regelmäßig genutzt werden und Abläufe nachvollziehbar, hygienisch und effizient bleiben sollen.
Gärtücher für rechteckige Gärkörbe 14x42 cm
Mit Gärtücher für rechteckige Gärkörbe 14x42 cm lassen sich wiederkehrende Arbeitsschritte sauberer organisieren und besser an den jeweiligen Einsatzbereich anpassen.Größe, Material, Form oder Funktion – etwa Material: 95 % Baumwolle, 5 % Elastomer,; weiß, 140 x 420 mm,; mit normalem Waschmittel ohne; Weichspüler und Bleichmittel bis; 40°C waschbar – geben Orientierung für den passenden Einsatzbereich.Der Artikel eignet sich besonders dort, wo Arbeitsmittel regelmäßig genutzt werden und Abläufe nachvollziehbar, hygienisch und effizient bleiben sollen.
Gärtücher für runde Gärkörbe 22 cm
Für Vorbereitung, Verarbeitung, Präsentation oder Ausgabe bietet Gärtücher für runde Gärkörbe 22 cm eine praktische Ergänzung im gewerblichen Alltag.Größe, Material, Form oder Funktion – etwa Material: 95 % Baumwolle, 5 % Elastomer,; weiß, 220 mm,; mit normalem Waschmittel ohne; Weichspüler und Bleichmittel bis; 40°C waschbar – geben Orientierung für den passenden Einsatzbereich.Der Artikel eignet sich besonders dort, wo Arbeitsmittel regelmäßig genutzt werden und Abläufe nachvollziehbar, hygienisch und effizient bleiben sollen.
Gärtücher für runde Gärkörbe 25 cm
Mit Gärtücher für runde Gärkörbe 25 cm lassen sich wiederkehrende Arbeitsschritte sauberer organisieren und besser an den jeweiligen Einsatzbereich anpassen.Größe, Material, Form oder Funktion – etwa Material: 95 % Baumwolle, 5 % Elastomer,; weiß, 250 mm,; mit normalem Waschmittel ohne; Weichspüler und Bleichmittel bis; 40°C waschbar – geben Orientierung für den passenden Einsatzbereich.Der Artikel eignet sich besonders dort, wo Arbeitsmittel regelmäßig genutzt werden und Abläufe nachvollziehbar, hygienisch und effizient bleiben sollen.
Brotform 500 g. rund
Brotform 500 g. rund eignet sich für Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche, wenn Teige, Massen oder Desserts sauber in Form gebracht werden sollen.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa Nicht zum Backen geeignet!; Material: PP, hygienisch, lebensmittelecht,; spülmaschinenfest, reinigungsfreundlich; durch undurchlässige Oberfläche, stapelbar; Ø 190 mm – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Besonders im professionellen Einsatz ist wichtig, dass Formen zuverlässig einsetzbar sind und sich Arbeitsabläufe bei Serien, Buffets oder Tagesproduktion gut wiederholen lassen.
Brotform 500 g. rechteckig
Brotform 500 g. rechteckig eignet sich für Bäckerei, Konditorei, Patisserie und Küche, wenn Teige, Massen oder Desserts sauber in Form gebracht werden sollen.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa Nicht zum Backen geeignet!; Material: PP, hygienisch, lebensmittelecht,; spülmaschinenfest, reinigungsfreundlich; durch undurchlässige Oberfläche, stapelbar; Abmessung: 120 x 270 mm – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Besonders im professionellen Einsatz ist wichtig, dass Formen zuverlässig einsetzbar sind und sich Arbeitsabläufe bei Serien, Buffets oder Tagesproduktion gut wiederholen lassen.
Brötchendrücker aus Edelstahl, Fußballmotiv
Für Vorbereitung, Verarbeitung, Präsentation oder Ausgabe bietet Brötchendrücker aus Edelstahl, Fußballmotiv eine praktische Ergänzung im gewerblichen Alltag.Größe, Material, Form oder Funktion – etwa Material: Edelstahl, stabiler Griff; Höhe: 57 mm – geben Orientierung für den passenden Einsatzbereich.Der Artikel eignet sich besonders dort, wo Arbeitsmittel regelmäßig genutzt werden und Abläufe nachvollziehbar, hygienisch und effizient bleiben sollen.
Kaisersemmeldrücker aus Edelstahl 65 mm
Mit Kaisersemmeldrücker aus Edelstahl 65 mm lassen sich wiederkehrende Arbeitsschritte sauberer organisieren und besser an den jeweiligen Einsatzbereich anpassen.Größe, Material, Form oder Funktion – etwa Material: Edelstahl, stabiler Griff; Höhe: 57 mm – geben Orientierung für den passenden Einsatzbereich.Der Artikel eignet sich besonders dort, wo Arbeitsmittel regelmäßig genutzt werden und Abläufe nachvollziehbar, hygienisch und effizient bleiben sollen.
Brotform 1000 g. rund
Mit Brotform 1000 g. rund lassen sich Backwaren, Kuchen, Desserts oder kleine Portionen gleichmäßiger vorbereiten und optisch ansprechend ausarbeiten.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa Nicht zum Backen geeignet!; Material: PP, hygienisch, lebensmittelecht,; spülmaschinenfest, reinigungsfreundlich; durch undurchlässige Oberfläche, stapelbar; Ø 220 mm – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.So können Betriebe Rezepturen, Portionsgrößen und Präsentationsformen besser standardisieren, ohne bei jedem Einsatz neu planen zu müssen.

Gärschale, rund für 0,5 kg rundes Brot
Für Buffet, Vorbereitung, Tischservice oder Ausgabe ist die Schale eine vielseitige Lösung zum Anrichten und Bereitstellen. Für Buffet und Service unterstützt sie kurze Wege, saubere Bereitstellung und eine übersichtliche Präsentation.Die Schale besteht aus natürlichem Peddigrohr, atmungsaktiv, biologisch abbaubar, lebensmittelecht, ideal geeignet zum Gären des Teigs ohne Gärschrank, nicht zum Backen geeignet. Zur passenden Auswahl dienen diese Maße: Durchmesser außen: 20 cm, Durchmesser innen: 18,5 cm, Höhe innen: 7 cm, Höhe außen: 7,5 cm.So wird direkt erkennbar, ob die Schale zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt.
Brotform 1000 g. rechteckig
Mit Brotform 1000 g. rechteckig lassen sich Backwaren, Kuchen, Desserts oder kleine Portionen gleichmäßiger vorbereiten und optisch ansprechend ausarbeiten.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa Nicht zum Backen geeignet!; Material: PP, hygienisch, lebensmittelecht,; spülmaschinenfest, reinigungsfreundlich; durch undurchlässige Oberfläche, stapelbar; Abmessung: 130 x 350 mm – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.So können Betriebe Rezepturen, Portionsgrößen und Präsentationsformen besser standardisieren, ohne bei jedem Einsatz neu planen zu müssen.
Brotform 1500 g. rund
Für wiederholbare Ergebnisse in Backstube und Konditorei bietet Brotform 1500 g. rund eine geeignete Grundlage zum Formen, Backen oder Präsentieren.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa Nicht zum Backen geeignet!; Material: PP, hygienisch, lebensmittelecht,; spülmaschinenfest, reinigungsfreundlich; durch undurchlässige Oberfläche, stapelbar; Ø 250 mm – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Die Form unterstützt saubere Kanten, gleichmäßigere Ergebnisse und eine Präsentation, die im Verkauf, am Buffet oder in der Auslage überzeugt.

Briocheform 23 cm
Für Torten, Gebäck, Desserts oder vorbereitete Speisen hilft das Backzubehör, Formen und Portionen sauber umzusetzen. Die Ausführung erleichtert präzises Arbeiten mit Teigen, Cremes, Böden oder Portionen.Das Backzubehör besteht aus 0,6 mm starkem Stahl, PTFE antihaft-beschichtet, nicht spülmaschinengeeignet. Für die Einplanung gelten folgende Werte: Durchmesser: 23 cm, Höhe: 9 cm.Im Zusammenspiel aus Material, Format und Handhabung unterstützt das Backzubehör einen sauberen und planbaren Arbeitsablauf.
Brotform 1500 g. rechteckig
Für wiederholbare Ergebnisse in Backstube und Konditorei bietet Brotform 1500 g. rechteckig eine geeignete Grundlage zum Formen, Backen oder Präsentieren.Format, Material, Größe oder Stückzahl – etwa Nicht zum Backen geeignet!; Material: PP, hygienisch, lebensmittelecht,; spülmaschinenfest, reinigungsfreundlich; durch undurchlässige Oberfläche, stapelbar; Abmessung: 140 x 420 mm – lassen sich gut auf das geplante Produkt und die benötigte Menge abstimmen.Die Form unterstützt saubere Kanten, gleichmäßigere Ergebnisse und eine Präsentation, die im Verkauf, am Buffet oder in der Auslage überzeugt.
