GN 1/2 Korb
Hier finden Sie GN 1/2 Körbe für Buffetpräsentation und GN‑Systemeinsatz; die wichtigste Entscheidung gilt dem Produkttyp (Präsentation vs. System) und der benötigten Bauhöhe.
GN 1/2 Korb passend auswählen
Wählen Sie Material und Oberfläche nach Beanspruchung: robuste Metalle für intensiven Gebrauch, glasfaserverstärkte oder beschichtete Ausführungen für schonendere Reinigung und Optik.
Planen Sie Stapelhöhen und Transportwege mit Blick auf Bauhöhe und Griffe, damit Einbau in GN‑Racks oder Buffetwagen sicher funktioniert.
GN 1/2 Korb: Bauhöhe, Maße und Material vergleichen
Präsentationskorb oder GN‑Systemkorb wählen
Präsentationskörbe betonen Optik und Zugänglichkeit am Buffet; GN‑Systemkörbe sind stattdessen für standardisierte Einsätze, Wagen und GN‑Roste konzipiert. Für Buffetlösungen mit gezielter Optik empfehlen sich spezialisierte Präsentationskörbe, bei regelmäßigem Transport und Einbau in GN‑Systeme ist ein GN‑Systemkorb vorzuziehen.
Bauhöhe und Einbaumaß (65 mm vs. 100 mm)
Die Bauhöhe beeinflusst Stapelhöhen, verfügbare Nut-/Rosthöhen und Durchreiche. Kleinere Bauhöhen (z. B. 65 mm) sparen Platz und eignen sich für flache Einsätze; höhere Ausführungen (z. B. 100 mm) bieten mehr Volumen. So messen Sie korrekt:
- Innenhöhe am Einbauort messen (frei nutzbarer Raum).
- Abstände zu Auflagestegen prüfen.
- Bei vorhandenen GN‑Rosten sicherstellen, dass die Korbhöhe kompatibel ist.
Maße und GN‑Fußmaß‑Kompatibilität
Prüfen Sie Außen- und Innenmaße gegenüber dem 1/2 GN‑Fußmaß, damit Körbe in vorhandene GN‑Behälter, Einsätze oder Wagen passen. Abweichungen bei Herstellern können geringfügig sein; grundsätzlich sind Produkte innerhalb der GN‑Norm kompatibel. Weitere GN‑Korb‑Varianten und -Maße finden Sie unter GN Körbe.
Material & Pflegehinweise
Material und Oberfläche bestimmen Haltbarkeit und Reinigungsaufwand. Metallkörbe sind langlebig, beschichtete oder polierte Oberflächen reduzieren Anhaftungen. Zur Pflege empfehlen sich handelsübliche Reinigungsmittel gemäß Herstellerangaben und regelmäßige Kontrolle von Schweißnähten bzw. Beschichtungen, um Korrosionsstellen früh zu erkennen.
Häufige Fragen
Was ist der Hauptunterschied zwischen Präsentationskorb und GN‑Systemkorb?
Präsentationskörbe sind auf Optik und einfache Entnahme am Buffet ausgelegt; GN‑Systemkörbe sind für standardisierte Einbaumöglichkeit, Transport und Stapelbarkeit in GN‑Systemen konstruiert.
Wie messe ich die benötigte Bauhöhe korrekt?
Messen Sie die nutzbare Innenhöhe am Einbauort, berücksichtigen Sie Auflagestegen und eventuelle Deckel oder Abdeckungen; vergleichen Sie das gemessene Maß mit der Korbhöhe.
Sind GN 1/2 Körbe unterschiedlicher Hersteller kompatibel?
GN‑Normen sorgen in der Regel für Kompatibilität, dennoch können Außenmaße und Auflagekonstruktionen variieren; prüfen Sie vor dem Kauf die genauen Außen- und Innenmaße.
Wann ist eine Bauhöhe von 65 mm statt 100 mm sinnvoll?
65 mm eignen sich bei wenig Platzbedarf, flachen Einsätzen oder engen Stapelvorgaben; 100 mm bieten mehr Volumen für transportierte Waren oder höhere Portionsanforderungen.
Welche Materialien sind für intensiven gewerblichen Einsatz empfehlenswert?
Robuste Metallkonstruktionen mit schweiß- oder beschichtungsstabiler Oberfläche sind meist empfehlenswert; wählen Sie nach Reinigungsanforderungen und mechanischer Beanspruchung.








